| Печень говяжья (Запекание) | 410 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Манная крупа (Запекание) | 25 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 118 г |
| Морковь (Запекание) | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.9% | 503 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.8% | 1556 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5995.6 мкг | 900 мкг | 666.2% | 498.7% | 15 г |
| Ретинол | 6.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.963 мг | 5 мг | 59.3% | 44.4% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.527 мг | 1.8 мг | 84.8% | 63.5% | 118 г |
| Витамин В4, холин | 446.32 мг | 500 мг | 89.3% | 66.8% | 112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.766 мг | 5 мг | 95.3% | 71.3% | 105 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 18.2% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 117.369 мкг | 400 мкг | 29.3% | 21.9% | 341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 43.357 мкг | 3 мкг | 1445.2% | 1081.7% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 11.8% | 631 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 7.5% | 1003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 4.1% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 72.962 мкг | 50 мкг | 145.9% | 109.2% | 69 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9042 мг | 20 мг | 49.5% | 37.1% | 202 г |
| Ниацин | 6.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4067 г |
| Кремний, Si | 5.794 мг | 30 мг | 19.3% | 14.4% | 518 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 4.6% | 1613 г |
| Натрий, Na | 89.3 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Сера, S | 206.58 мг | 1000 мг | 20.7% | 15.5% | 484 г |
| Фосфор, P | 267.8 мг | 800 мг | 33.5% | 25.1% | 299 г |
| Хлор, Cl | 101.21 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.604 мг | 18 мг | 31.1% | 23.3% | 321 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 17.906 мкг | 10 мкг | 179.1% | 134.1% | 56 г |
| Литий, Li | 1.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3193 мг | 2 мг | 16% | 12% | 626 г |
| Медь, Cu | 2831.02 мкг | 1000 мкг | 283.1% | 211.9% | 35 г |
| Молибден, Mo | 80.902 мкг | 70 мкг | 115.6% | 86.5% | 87 г |
| Никель, Ni | 45.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.968 мкг | 55 мкг | 43.6% | 32.6% | 229 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 181.38 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2205 г |
| Хром, Cr | 23.51 мкг | 50 мкг | 47% | 35.2% | 213 г |
| Цинк, Zn | 4.0457 мг | 12 мг | 33.7% | 25.2% | 297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.073 г | ~ | |||
| Валин | 1.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.86 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.773 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.144 г | от 0.9 до 3.7 г | 16% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.691 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.134 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс печёночный мой составляет 133,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».