Крупа манная | 230 г |
Мука соевая полуобезжиренная | 50 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Масло оливковое | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
Компот из абрикосов. Консервы | 200 г |
Корица, молотая | 5 г |
сначала манку смешать с водой, 1 стаканом воды, потом влить компот, посолить и варить 1-2 мин пока не погустеет, дать немного остыть 5 мин и вбить сразу яйца
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 271 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 621 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.5% | 826 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7% | 523 г |
Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 5.8% | 635 г |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.5% | 667 г |
Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5490 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.3% | 864 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
бета Криптоксантин | 1.011 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.118 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.74 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.3% | 1128 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 39.43 мг | 500 мг | 7.9% | 2.9% | 1268 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 9.436 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4239 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3659 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.3% | 2899 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.813 мг | 15 мг | 12.1% | 4.5% | 827 г |
гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.166 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6672 мг | 20 мг | 13.3% | 4.9% | 750 г |
Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 254.95 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.8% | 981 г |
Кальций, Ca | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2282 г |
Кремний, Si | 2.163 мг | 30 мг | 7.2% | 2.7% | 1387 г |
Магний, Mg | 26.39 мг | 400 мг | 6.6% | 2.4% | 1516 г |
Натрий, Na | 151.83 мг | 1300 мг | 11.7% | 4.3% | 856 г |
Сера, S | 54.62 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1831 г |
Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 5.1% | 721 г |
Хлор, Cl | 32.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7183 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 461 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 3.5% | 1052 г |
Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4792 г |
Кобальт, Co | 10.58 мкг | 10 мкг | 105.8% | 39% | 95 г |
Марганец, Mn | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5.5% | 667 г |
Медь, Cu | 40.9 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2445 г |
Молибден, Mo | 5.014 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.7% | 1396 г |
Никель, Ni | 4.146 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.994 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.4% | 1101 г |
Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25268 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5051 г |
Цинк, Zn | 0.401 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 2993 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 25.768 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
Валин | 0.299 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
Лизин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
Треонин | 0.212 г | ~ | |||
Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.235 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
Глицин | 0.201 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
Пролин | 0.441 г | ~ | |||
Серин | 0.338 г | ~ | |||
Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.34 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.204 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.837 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.333 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.024 г | min 16.8 г | 35.9% | 13.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.729 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи протеиновые на манке составляет 271 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».