Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 200 г |
Морковь (Варка без слива) | 150 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
Подсолнечное масло | 25 г |
Вода | 300 г |
Котлета Паровая из Говядины [Золотой Ключик] | 90 г |
Рис промыть в холодной воде. Морковь нарезать крупной соломкой, лук, коолбасу кубиками. В мультиварку положить рис, морковь, лук, добавить масло, соль, специи. Залить все водой, перемешать и включить на 40 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4% | 2054 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.7% | 1436 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 6.8% | 1203 г |
Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.6% | 645 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 326.5 мкг | 900 мкг | 36.3% | 29.6% | 276 г |
бета Каротин | 2.068 мг | 5 мг | 41.4% | 33.7% | 242 г |
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 3.7% | 2220 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.1% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 5.298 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7550 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10465 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.616 мг | 15 мг | 10.8% | 8.8% | 928 г |
Витамин Н, биотин | 3.057 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5% | 1636 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5114 мг | 20 мг | 7.6% | 6.2% | 1323 г |
Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.22 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1891 г |
Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4968 г |
Кремний, Si | 296.971 мг | 30 мг | 989.9% | 806.1% | 10 г |
Магний, Mg | 36.12 мг | 400 мг | 9% | 7.3% | 1107 г |
Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 11064 г |
Сера, S | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4241 г |
Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 9.5% | 852 г |
Хлор, Cl | 46.43 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4954 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 281.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 105.58 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10490 г |
Кобальт, Co | 2.605 мкг | 10 мкг | 26.1% | 21.3% | 384 г |
Литий, Li | 0.659 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.901 мг | 2 мг | 45.1% | 36.7% | 222 г |
Медь, Cu | 158.49 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12.9% | 631 г |
Молибден, Mo | 9.141 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.7% | 766 г |
Никель, Ni | 13.137 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.526 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.7% | 1215 г |
Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 63.49 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6300 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.6046 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 1985 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.687 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
Валин | 0.108 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.084 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.074 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аланин | 0.11 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Глицин | 0.095 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.096 г | ~ | |||
Серин | 0.087 г | ~ | |||
Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.4% | 35.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 18.138 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.448 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 15.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и колбасой в мультиварке (копия) составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».