| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 180 г |
| Бульон куриный | 28 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.9% | 4308 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 8.7% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.105 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 2.269 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.7% | 2204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5276 мг | 20 мг | 7.6% | 6.3% | 1309 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.92 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.7% | 3015 г |
| Кальций, Ca | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7457 г |
| Кремний, Si | 25.926 мг | 30 мг | 86.4% | 71.3% | 116 г |
| Магний, Mg | 29.68 мг | 400 мг | 7.4% | 6.1% | 1348 г |
| Натрий, Na | 223.75 мг | 1300 мг | 17.2% | 14.2% | 581 г |
| Сера, S | 29.9 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3344 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 8.6% | 962 г |
| Хлор, Cl | 322.41 мг | 2300 мг | 14% | 11.6% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 24.2% | 341 г |
| Литий, Li | 2.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3211 мг | 2 мг | 16.1% | 13.3% | 623 г |
| Медь, Cu | 141.05 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.6% | 709 г |
| Молибден, Mo | 6.94 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.2% | 1009 г |
| Никель, Ni | 3.026 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.986 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5578 г |
| Стронций, Sr | 41.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.61 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7325 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.6043 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 1986 г |
| Цирконий, Zr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.649 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.135 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшёнка-гарнир составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».