| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 250 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 152 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10% | 894 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.7% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 19.1% | 465 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3313 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.8% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 35.21 мг | 500 мг | 7% | 6.2% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 12.3% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.848 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 5.6% | 1576 г |
| Витамин Н, биотин | 3.236 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4202 мг | 20 мг | 12.1% | 10.8% | 826 г |
| Ниацин | 1.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.16 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 30.77 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3250 г |
| Кремний, Si | 26.321 мг | 30 мг | 87.7% | 78.1% | 114 г |
| Магний, Mg | 29.64 мг | 400 мг | 7.4% | 6.6% | 1350 г |
| Натрий, Na | 19.49 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6670 г |
| Сера, S | 60.55 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 16.1% | 552 г |
| Хлор, Cl | 30.31 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.904 мг | 18 мг | 21.7% | 19.3% | 461 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 6.422 мкг | 10 мкг | 64.2% | 57.2% | 156 г |
| Литий, Li | 24.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4066 мг | 2 мг | 20.3% | 18.1% | 492 г |
| Медь, Cu | 307.14 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 27.3% | 326 г |
| Молибден, Mo | 26.004 мкг | 70 мкг | 37.1% | 33% | 269 г |
| Никель, Ni | 52.157 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.262 мкг | 55 мкг | 18.7% | 16.7% | 536 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 102.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7932 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.8823 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1360 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.693 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные котлеты составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».