| Индейка, грудка, только мясо | 1590 г |
| Кабачок | 340 г |
| Перец сладкий красный | 174 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 25% | 469 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.8% | 3136 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 44.45 мг | 500 мг | 8.9% | 10.4% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 18.1% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 35.1% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.047 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.422 мкг | 3 мкг | 14.1% | 16.5% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.01 мг | 90 мг | 23.3% | 27.3% | 428 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12605 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.718 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4% | 2910 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2705 мг | 20 мг | 36.4% | 42.7% | 275 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.4% | 946 г |
| Кальций, Ca | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7622 г |
| Кремний, Si | 6.206 мг | 30 мг | 20.7% | 24.3% | 483 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 6.6% | 1798 г |
| Натрий, Na | 75.15 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.8% | 1730 г |
| Сера, S | 159.95 мг | 1000 мг | 16% | 18.8% | 625 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 21.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 4.81 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 47817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 4.2% | 2808 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.122 мкг | 10 мкг | 21.2% | 24.9% | 471 г |
| Литий, Li | 6.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 3.8% | 3135 г |
| Медь, Cu | 114.01 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 1.342 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5216 г |
| Никель, Ni | 0.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.72 мкг | 55 мкг | 32.2% | 37.8% | 310 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121581 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.9614 мг | 12 мг | 8% | 9.4% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лизин | 1.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.837 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.237 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.661 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.835 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.22 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».