| Свекла (Запекание) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Картофель (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.3 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2540 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 9.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 20.4% | 741 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.3% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 502.5 мкг | 900 мкг | 55.8% | 84.2% | 179 г |
| бета Каротин | 3.015 мг | 5 мг | 60.3% | 91% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.32 мг | 500 мг | 2.1% | 3.2% | 4845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.1% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 13.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.232 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.7% | 5531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 8% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1724 мг | 20 мг | 5.9% | 8.9% | 1706 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.47 мг | 2500 мг | 17.3% | 26.1% | 577 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3269 г |
| Кремний, Si | 65.692 мг | 30 мг | 219% | 330.3% | 46 г |
| Магний, Mg | 30.57 мг | 400 мг | 7.6% | 11.5% | 1308 г |
| Натрий, Na | 29.11 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.3% | 4466 г |
| Сера, S | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4697 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 11.3% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 63.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.1% | 3639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 231.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 9.7% | 1561 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.7% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 3.311 мкг | 10 мкг | 33.1% | 49.9% | 302 г |
| Литий, Li | 65.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4293 мг | 2 мг | 21.5% | 32.4% | 466 г |
| Медь, Cu | 146.35 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 22% | 683 г |
| Молибден, Mo | 13.316 мкг | 70 мкг | 19% | 28.7% | 526 г |
| Никель, Ni | 10.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 447.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 10.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10808 г |
| Хром, Cr | 14.54 мкг | 50 мкг | 29.1% | 43.9% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.4572 мг | 12 мг | 3.8% | 5.7% | 2625 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запечённые в духовке и порубаные составляет 66,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».