| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 47 г | 76 г | 61.8% | 15.9% | 162 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 2.3% | 1120 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 4.6% | 562 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 16 мг | 1.5 мг | 1066.7% | 274.2% | 9 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 7.5 мг | 1.8 мг | 416.7% | 107.1% | 24 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 26.2 мг | 5 мг | 524% | 134.7% | 19 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.21 мг | 2 мг | 60.5% | 15.6% | 165 г |
| Витамин В9, фолаты | 2340 мкг | 400 мкг | 585% | 150.4% | 17 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2 мкг | 3 мкг | 66.7% | 17.1% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 5200 мг | 2500 мг | 208% | 53.5% | 48 г |
| Кальций, Ca | 200 мг | 1000 мг | 20% | 5.1% | 500 г |
| Магний, Mg | 1500 мг | 400 мг | 375% | 96.4% | 27 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.4% | 1800 г |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 27500 г |
| Фтор, F | 200 мкг | 4000 мкг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 2.8% | 923 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.87 г | ~ | |||
| Валин | 2.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.94 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.13 г | ~ | |||
| Лизин | 2.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 2.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.72 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.2 г | ~ | |||
| Глицин | 2.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.6 г | ~ | |||
| Пролин | 2.6 г | ~ | |||
| Серин | 2.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.92 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрожжи для еды составляет 389 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».