Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор, кукурузы, перца и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор, кукурузы, перца и яйца

Помидоры (томаты), грунтовые 225 г
Кукуруза, консервы 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 225 г
Перец сладкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор, кукурузы, перца и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.6% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.1% 1806 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.6% 4132 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 25.6% 579 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 16.4% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 12.7% 1161 г
Витамин В4, холин 65.06 мг 500 мг 13% 19.2% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 11.5% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 10.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.74 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5935 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 6.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 52.03 мг 90 мг 57.8% 85.5% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 8.3% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 4.7% 3112 г
Витамин Н, биотин 5.401 мкг 50 мкг 10.8% 16% 926 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2554 мг 20 мг 6.3% 9.3% 1593 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.07 мг 2500 мг 5.8% 8.6% 1735 г
Кальций, Ca 30.83 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3244 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Натрий, Na 146.14 мг 1300 мг 11.2% 16.6% 890 г
Сера, S 47.45 мг 1000 мг 4.7% 7% 2107 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 12.9% 1144 г
Хлор, Cl 53.65 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4287 г
Микроэлементы
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 8% 1861 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2703 г
Кобальт, Co 4.025 мкг 10 мкг 40.3% 59.6% 248 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4728 г
Медь, Cu 48.46 мкг 1000 мкг 4.8% 7.1% 2064 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 7% 2144 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 8.105 мкг 55 мкг 14.7% 21.7% 679 г
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21175 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор, кукурузы, перца и яйца составляет 67,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».