| Огурец, парниковый | 380 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 230 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 340 г |
| Колбаса вареная, любительская свиная | 273 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7% | 1152 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 67.57 мг | 500 мг | 13.5% | 10.9% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.9% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.244 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 7.4% | 1084 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.7% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 5.578 мкг | 50 мкг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 7.5% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9272 мг | 20 мг | 9.6% | 7.7% | 1038 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.6 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 3.4% | 2361 г |
| Натрий, Na | 242.67 мг | 1300 мг | 18.7% | 15% | 536 г |
| Сера, S | 72.94 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 810 г |
| Хлор, Cl | 43.01 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.448 мг | 18 мг | 8% | 6.4% | 1243 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.6% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 23.2% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Медь, Cu | 29.59 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.4% | 3380 г |
| Молибден, Mo | 2.331 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Селен, Se | 8.397 мкг | 55 мкг | 15.3% | 12.3% | 655 г |
| Фтор, F | 14.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27797 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (9.05.15) составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».