Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка из творога и манки с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка из творога и манки с малиной

творог обезжиренный петропавловский 178 г
Кефир 2,5% жирности 107 г
Крупа манная 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
малина тертая 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога и манки с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.7% 685 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.3% 1386 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3460 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 5% 1454 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.2% 796 г
Витамин В4, холин 59.51 мг 500 мг 11.9% 8.7% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.1% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.215 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1885 г
Витамин В12, кобаламин 0.684 мкг 3 мкг 22.8% 16.7% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.938 мкг 50 мкг 13.9% 10.2% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7951 мг 20 мг 14% 10.2% 716 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.55 мг 2500 мг 5.3% 3.9% 1900 г
Кальций, Ca 87.1 мг 1000 мг 8.7% 6.4% 1148 г
Кремний, Si 0.753 мг 30 мг 2.5% 1.8% 3984 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Натрий, Na 55.13 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Сера, S 133.6 мг 1000 мг 13.4% 9.8% 749 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 12.9% 567 г
Хлор, Cl 102.12 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2504 г
Кобальт, Co 6.192 мкг 10 мкг 61.9% 45.3% 161 г
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2614 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1718 г
Молибден, Mo 7.335 мкг 70 мкг 10.5% 7.7% 954 г
Никель, Ni 1.444 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 17.919 мкг 55 мкг 32.6% 23.8% 307 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13342 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3650 г
Цинк, Zn 0.5281 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.86 г ~
Аргинин* 0.518 г ~
Валин 0.583 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.282 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.019 г ~
Заменимые аминокислоты 3.824 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.665 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 1.982 г ~
Пролин 0.973 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.476 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность запеканка из творога и манки с малиной составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».