| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 400 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 250 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.7% | 1767 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.6% | 1167 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.4% | 1429 г |
| Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 3.4% | 4066 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8% | 1708 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 10% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 68.24 мг | 500 мг | 13.6% | 18.4% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 9.9% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.75 мкг | 400 мкг | 5.7% | 7.7% | 1758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.8% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.77 мг | 90 мг | 17.5% | 23.6% | 571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.7% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 8.6% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 4.388 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.9% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.98 мг | 20 мг | 4.9% | 6.6% | 2041 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.39 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.5% | 2077 г |
| Кальций, Ca | 39.06 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.3% | 2560 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 3.1% | 4391 г |
| Натрий, Na | 160.56 мг | 1300 мг | 12.4% | 16.7% | 810 г |
| Сера, S | 38.44 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2601 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 10.7% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 49.88 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2605 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.9% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 27.4% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 5.5% | 2451 г |
| Медь, Cu | 29.81 мкг | 1000 мкг | 3% | 4% | 3355 г |
| Молибден, Mo | 2.063 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.9% | 3393 г |
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.619 мкг | 55 мкг | 12% | 16.2% | 831 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28450 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3481 мг | 12 мг | 2.9% | 3.9% | 3447 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность цветная капуста с фасолью и яйцами составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».