| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 164 г |
| творог обезжиренный Первый вкус | 31 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Сыр костромской | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 21.3% | 241 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.3% | 812 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 42.9 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5298 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7% | 731 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.692 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.6% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5761 мг | 20 мг | 62.9% | 32.2% | 159 г |
| Ниацин | 10.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.34 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.3% | 806 г |
| Кальций, Ca | 183.79 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Магний, Mg | 95.89 мг | 400 мг | 24% | 12.3% | 417 г |
| Натрий, Na | 220.45 мг | 1300 мг | 17% | 8.7% | 590 г |
| Сера, S | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2031 г |
| Фосфор, P | 276.5 мг | 800 мг | 34.6% | 17.7% | 289 г |
| Хлор, Cl | 0.38 мг | 2300 мг | 605263 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1131 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 9.577 мкг | 10 мкг | 95.8% | 49% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Медь, Cu | 103.08 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 970 г |
| Молибден, Mo | 11.564 мкг | 70 мкг | 16.5% | 8.4% | 605 г |
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Хром, Cr | 26.28 мкг | 50 мкг | 52.6% | 26.9% | 190 г |
| Цинк, Zn | 2.2451 мг | 12 мг | 18.7% | 9.6% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.096 г | ~ | |||
| Валин | 1.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.537 г | ~ | |||
| Лизин | 3.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.072 г | ~ | |||
| Треонин | 1.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.836 г | ~ | |||
| Аланин | 1.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 1.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.785 г | ~ | |||
| Пролин | 1.604 г | ~ | |||
| Серин | 1.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.739 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с сыром и творогом составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».