Мой здоровый рацион

Рецепт Помидорный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидорный салат

Помидор (томат), парниковый 107 г
Прованские Травы [Kamis] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.4% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.4% 4977 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.4% 5000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.2% 2436 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 37.2% 1121 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 40.2% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.7% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 19.28 мг 90 мг 21.4% 89.5% 467 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 26.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 10% 4149 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.24 мг 2500 мг 9.4% 39.3% 1067 г
Кальций, Ca 7.71 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12970 г
Кремний, Si 5.784 мг 30 мг 19.3% 80.8% 519 г
Натрий, Na 14.46 мг 1300 мг 1.1% 4.6% 8990 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 5% 8643 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 17.6% 2374 г
Хлор, Cl 54.95 мг 2300 мг 2.4% 10% 4186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 110.9 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 11.3% 3734 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 5.4% 7772 г
Кобальт, Co 5.784 мкг 10 мкг 57.8% 241.8% 173 г
Литий, Li 27.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 28.5% 1481 г
Медь, Cu 106.04 мкг 1000 мкг 10.6% 44.4% 943 г
Молибден, Mo 6.748 мкг 70 мкг 9.6% 40.2% 1037 г
Никель, Ni 12.532 мкг ~
Рубидий, Rb 147.5 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 2.9% 14249 г
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 20747 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 40.2% 1037 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 6.7% 6224 г
Цирконий, Zr 4.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.077 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 6.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидорный салат составляет 23,9 кКал.

  • Порция = 111 гр (26.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов