| Пшеничная крупа | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 696 г |
| молоко пастеризованное сметанин | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.4% | 3111 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.2% | 1667 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.9% | 9474 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.649 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.7% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.501 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.1% | 4210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 2% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5998 мг | 20 мг | 3% | 5.1% | 3334 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.64 мг | 2500 мг | 1.9% | 3.2% | 5248 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10661 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 6.8% | 2530 г |
| Натрий, Na | 192.34 мг | 1300 мг | 14.8% | 25.1% | 676 г |
| Сера, S | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6854 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 10% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 290.82 мг | 2300 мг | 12.6% | 21.4% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 13699 г |
| Марганец, Mn | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 33.3% | 512 г |
| Медь, Cu | 65.67 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.2% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 0.536 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.4% | 13060 г |
| Селен, Se | 8.627 мкг | 55 мкг | 15.7% | 26.7% | 638 г |
| Фтор, F | 60.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.5% | 6621 г |
| Цинк, Zn | 0.3376 мг | 12 мг | 2.8% | 4.8% | 3555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.82 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная на 29 составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».