| Лук репчатый | 230 г |
| Помидоры (томаты) жареные по 2-56 | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 170 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.2% | 1867 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.8% | 909 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 15.9% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 17.3% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 7.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.725 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.3% | 5178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.06 мг | 90 мг | 21.2% | 36.3% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.578 мг | 15 мг | 10.5% | 18% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.806 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6203 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6549 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3054 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.45 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.3% | 990 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.9% | 4318 г |
| Кремний, Si | 4.255 мг | 30 мг | 14.2% | 24.3% | 705 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 7.7% | 2237 г |
| Натрий, Na | 62.02 мг | 1300 мг | 4.8% | 8.2% | 2096 г |
| Сера, S | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.7% | 3002 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 8.9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 30.27 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 8.6% | 2009 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.255 мкг | 10 мкг | 42.6% | 72.9% | 235 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 12.8% | 1330 г |
| Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 12.8% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Никель, Ni | 5.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 265.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.359 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 15320 г |
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19370 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.7% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.6% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.426 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».