| Изолят соевого белка | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 30.1% | 434 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 31286 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 8.75 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11429 г |
| Магний, Mg | 1.95 мг | 400 мг | 0.5% | 0.7% | 20513 г |
| Натрий, Na | 1.75 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 74286 г |
| Сера, S | 1.95 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 51282 г |
| Хлор, Cl | 2.72 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 84559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.002 мг | 18 мг | 900000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 64516 г |
| Медь, Cu | 1.17 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.8% | 2249 г |
| Фтор, F | 194.55 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 6.4% | 2056 г |
Энергетическая ценность Тофу составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».