Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Бульон говяжий 1310 г
Чечевица, розовая 130 г
Картофель 125 г
Тефтели, котлеты с кабачком 300 г
Зажарка 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.3% 1267 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.6% 3085 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.2% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 15.2% 942 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 15.8% 907 г
Лютеин + Зеаксантин 0.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.9% 1452 г
Витамин В4, холин 15.44 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 6.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13% 1099 г
Витамин В9, фолаты 19.582 мкг 400 мкг 4.9% 7% 2043 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 20.1% 713 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.4% 9868 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10288 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.7676 мг 20 мг 8.8% 12.6% 1131 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.53 мг 2500 мг 13.5% 19.3% 743 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6180 г
Кремний, Si 6.73 мг 30 мг 22.4% 32.1% 446 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 6.3% 2257 г
Натрий, Na 155.55 мг 1300 мг 12% 17.2% 836 г
Сера, S 64.36 мг 1000 мг 6.4% 9.2% 1554 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 14.6% 983 г
Хлор, Cl 14.14 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 8.6% 1665 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Кобальт, Co 1.37 мкг 10 мкг 13.7% 19.6% 730 г
Литий, Li 10.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 12.6% 1131 г
Медь, Cu 166.74 мкг 1000 мкг 16.7% 23.9% 600 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3502 г
Никель, Ni 1.661 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 2.809 мкг 55 мкг 5.1% 7.3% 1958 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47226 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.7144 мг 12 мг 6% 8.6% 1680 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.299 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.283 мг ~
Кампестерол 0.433 мг ~
Стигмастерол 0.289 мг ~
бета Ситостерол 3.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.58 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.396 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок