| Шпинат | 50 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Кунжут | 10 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.9% | 1070 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.3% | 1366 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.3 мкг | 900 мкг | 13.9% | 17.8% | 718 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.79 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 15.6% | 817 г |
| бета Криптоксантин | 3.362 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.86 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 41 мг | 500 мг | 8.2% | 10.5% | 1220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 9.5% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.641 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.8% | 1447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 18.7% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 18.8% | 681 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.25 мг | 15 мг | 8.3% | 10.6% | 1200 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 53.5% | 239 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.3866 мг | 20 мг | 6.9% | 8.8% | 1442 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.99 мг | 2500 мг | 11% | 14.1% | 912 г |
| Кальций, Ca | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.2% | 1556 г |
| Кремний, Si | 13.94 мг | 30 мг | 46.5% | 59.5% | 215 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 9.8% | 1294 г |
| Натрий, Na | 391.68 мг | 1300 мг | 30.1% | 38.5% | 332 г |
| Сера, S | 72.94 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.3% | 1371 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 18.8% | 679 г |
| Хлор, Cl | 232.77 мг | 2300 мг | 10.1% | 12.9% | 988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 10.1% | 1264 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.457 мкг | 10 мкг | 24.6% | 31.5% | 407 г |
| Литий, Li | 13.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2253 мг | 2 мг | 11.3% | 14.5% | 888 г |
| Медь, Cu | 162.89 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 20.8% | 614 г |
| Молибден, Mo | 3.998 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.3% | 1751 г |
| Никель, Ni | 6.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.775 мкг | 55 мкг | 25% | 32% | 399 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31746 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.7684 мг | 12 мг | 6.4% | 8.2% | 1562 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.632 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.306 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% | 16.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.316 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.573 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.229 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.699 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.363 г | min 16.8 г | 14.1% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с креветками и авокадо составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».