Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина тушеная с помидорами в мультиварке24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина тушеная с помидорами в мультиварке24

Ббб лопатка( плешка) свиная тушеная в мультиварке болгария23 с правильными нутриентами 500 г
Лук репчатый (Тушение) 205 г
Лютеница домашняя моя пикантная24 120 г
Помидоры Гурман в собственном соку очищенные 125 гр соответствует 2 гр углей на 100гр 317 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная с помидорами в мультиварке24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.9% 894 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 12.3% 651 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.7% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1833 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.2% 1534 г
Ликопин 735.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.529 мг 1.5 мг 35.3% 28.2% 284 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин В4, холин 31.61 мг 500 мг 6.3% 5% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 6.5% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8.9% 901 г
Витамин В9, фолаты 6.214 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6437 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 9% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 5.3% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 6.2% 1285 г
Витамин D3, холекальциферол 0.778 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4098 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1282 мг 20 мг 10.6% 8.5% 940 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 1.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.87 мг 2500 мг 10% 8% 997 г
Кальций, Ca 24.45 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4090 г
Кремний, Si 3.595 мг 30 мг 12% 9.6% 834 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2597 г
Натрий, Na 76.83 мг 1300 мг 5.9% 4.7% 1692 г
Сера, S 94.51 мг 1000 мг 9.5% 7.6% 1058 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 10.1% 785 г
Хлор, Cl 27.56 мг 2300 мг 1.2% 1% 8345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 3.52 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2123 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 8.9% 893 г
Литий, Li 2.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2460 г
Медь, Cu 81.61 мкг 1000 мкг 8.2% 6.5% 1225 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7964 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 11.972 мкг 55 мкг 21.8% 17.4% 459 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38536 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 1.4583 мг 12 мг 12.2% 9.7% 823 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.816 г от 4.7 до 16.8 г 17.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.893 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.782 г ~
18:0 Стеариновая 0.936 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.856 г min 16.8 г 23% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Свинина тушеная с помидорами в мультиварке24 составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».