Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Бабье лето" (краб палочки,сыр, кукуруза,огурец,перец,яйцо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Бабье лето" (краб палочки,сыр, кукуруза,огурец,перец,яйцо)

Сурими Мясо [Vici] 218 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 140 г
Огурец грунтовый 120 г
Перец сладкий красный 108 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 158 г
Сыр Российский 45% [Красная Цена] 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Бабье лето" (краб палочки,сыр, кукуруза,огурец,перец,яйцо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.9% 1152 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.6% 1191 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.5% 2959 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.6% 2831 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 11.1% 917 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.9% 1731 г
Витамин В4, холин 51.6 мг 500 мг 10.3% 10.5% 969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.9% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.281 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9344 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 3.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 35.16 мг 90 мг 39.1% 39.9% 256 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 4.5% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин Н, биотин 4.154 мкг 50 мкг 8.3% 8.5% 1204 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6341 мг 20 мг 3.2% 3.3% 3154 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.91 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3526 г
Кальций, Ca 15.46 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6468 г
Кремний, Si 10.893 мг 30 мг 36.3% 37% 275 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7366 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4621 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2679 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1717 г
Хлор, Cl 37.34 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 3.8% 2695 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3106 г
Кобальт, Co 2.544 мкг 10 мкг 25.4% 25.9% 393 г
Литий, Li 11.716 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3683 г
Медь, Cu 44.95 мкг 1000 мкг 4.5% 4.6% 2225 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3471 г
Никель, Ni 0.675 мкг ~
Селен, Se 6.367 мкг 55 мкг 11.6% 11.8% 864 г
Фтор, F 14.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27720 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.1% 2000 г
Цинк, Zn 0.3123 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%

Энергетическая ценность Салат "Бабье лето" (краб палочки,сыр, кукуруза,огурец,перец,яйцо) составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов