Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный треугольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный треугольник

Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Творог Обезжиренный [Пятерочка] 40 г
Лаваш Армянский [Ип Мхитарян] 30 г
Чеснок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный треугольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10% 543 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.2% 1296 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3751 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2368 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 4.5% 1208 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 8.1% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7321 г
Витамин РР, НЭ 1.6614 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1204 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.28 мг 2500 мг 1.3% 0.7% 7745 г
Кальций, Ca 194.85 мг 1000 мг 19.5% 10.6% 513 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.1% 120000 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3742 г
Натрий, Na 312.05 мг 1300 мг 24% 13% 417 г
Сера, S 61.52 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1625 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 8.5% 636 г
Хлор, Cl 481.19 мг 2300 мг 20.9% 11.4% 478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9326 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 1% 5305 г
Медь, Cu 16.14 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6196 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27888 г
Никель, Ni 0.168 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 0.08 мкг 4000 мкг 5000000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 1.1092 мг 12 мг 9.2% 5% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.159 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%

Энергетическая ценность Сырный треугольник составляет 184,1 кКал.

  • Порция = 101 гр (185.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».