Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами ( морковь картофель тыква). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами ( морковь картофель тыква)

Куриная грудка (филе) 200 г
Морковь 100 г
Картофель 100 г
Тыква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами ( морковь картофель тыква)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 18.8% 517 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.2% 4308 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.6% 2704 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3.1% 3127 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 648.9 мкг 900 мкг 72.1% 70.1% 139 г
бета Каротин 3.863 мг 5 мг 77.3% 75.1% 129 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.2% 1856 г
Витамин В4, холин 54.91 мг 500 мг 11% 10.7% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 22% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.623 мг 2 мг 31.2% 30.3% 321 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.9% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 10.2% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3.7% 2600 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15924 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 5.4229 мг 20 мг 27.1% 26.3% 369 г
Ниацин 7.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.57 мг 2500 мг 17.8% 17.3% 562 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4486 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 97.2% 100 г
Магний, Mg 70.57 мг 400 мг 17.6% 17.1% 567 г
Натрий, Na 42.86 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3033 г
Сера, S 144.57 мг 1000 мг 14.5% 14.1% 692 г
Фосфор, P 137.1 мг 800 мг 17.1% 16.6% 584 г
Хлор, Cl 84 мг 2300 мг 3.7% 3.6% 2738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.5 мкг ~
Бор, B 94.5 мкг ~
Ванадий, V 96.54 мкг ~
Железо, Fe 1.371 мг 18 мг 7.6% 7.4% 1313 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 4.3% 2283 г
Кобальт, Co 7.429 мкг 10 мкг 74.3% 72.2% 135 г
Литий, Li 23.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 6.2% 1555 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 15.5% 625 г
Молибден, Mo 15.6 мкг 70 мкг 22.3% 21.7% 449 г
Никель, Ni 4.429 мкг ~
Рубидий, Rb 169.3 мкг ~
Селен, Se 13.219 мкг 55 мкг 24% 23.3% 416 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Фтор, F 123.14 мкг 4000 мкг 3.1% 3% 3248 г
Хром, Cr 18.57 мкг 50 мкг 37.1% 36.1% 269 г
Цинк, Zn 1.0286 мг 12 мг 8.6% 8.4% 1167 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 1.08 г ~
Валин 0.79 г ~
Гистидин* 0.767 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.181 г ~
Лизин 1.558 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.517 г ~
Треонин 0.671 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.643 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.505 г ~
Аланин 0.784 г ~
Аспарагиновая кислота 1.219 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 1.759 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.545 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.342 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами ( морковь картофель тыква) составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 175 гр (180.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».