Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидор-перец-лук (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидор-перец-лук (копия)

Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 75 г
Перец сладкий красный 200 г
Оливковое масло 7 г
Сыр Творожный Прованские Травы [Sveza] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидор-перец-лук (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5% 3304 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.3% 1474 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.3% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 28% 596 г
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 30.1% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4186 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 1% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 16.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 7.382 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5419 г
Витамин C, аскорбиновая 99.18 мг 90 мг 110.2% 183.4% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 4.7% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6038 мг 20 мг 3% 5% 3312 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.89 мг 2500 мг 6.8% 11.3% 1463 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.7% 9980 г
Кремний, Si 10.824 мг 30 мг 36.1% 60.1% 277 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 1.8% 9009 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 19316 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5963 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3030 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3516 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6757 г
Кобальт, Co 3.94 мкг 10 мкг 39.4% 65.6% 254 г
Литий, Li 42.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 11.6% 1430 г
Медь, Cu 87.64 мкг 1000 мкг 8.8% 14.6% 1141 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 10.3% 1610 г
Никель, Ni 6.929 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22088 г
Фтор, F 13.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28592 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 14.1% 1174 г
Цинк, Zn 0.3474 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3454 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.225 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~

Энергетическая ценность салат помидор-перец-лук (копия) составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».