| Нут (турецкий горох) (Варка) | 580 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.8% | 768 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.6% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 29.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 16.6% | 408 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3939 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 47.86 мг | 500 мг | 9.6% | 6.5% | 1045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 8.6% | 789 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.096 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.9% | 1732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3641 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6707 мг | 20 мг | 3.4% | 2.3% | 2982 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.71 мг | 2500 мг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
| Кальций, Ca | 102.45 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 976 г |
| Кремний, Si | 46.732 мг | 30 мг | 155.8% | 105.4% | 64 г |
| Магний, Mg | 64.55 мг | 400 мг | 16.1% | 10.9% | 620 г |
| Натрий, Na | 37.06 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Сера, S | 98.03 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Фосфор, P | 227.9 мг | 800 мг | 28.5% | 19.3% | 351 г |
| Хлор, Cl | 26.15 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 8795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 274.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 4.826 мкг | 10 мкг | 48.3% | 32.7% | 207 г |
| Марганец, Mn | 1.0878 мг | 2 мг | 54.4% | 36.8% | 184 г |
| Медь, Cu | 337.64 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 22.9% | 296 г |
| Молибден, Mo | 31.439 мкг | 70 мкг | 44.9% | 30.4% | 223 г |
| Никель, Ni | 104.856 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.522 мкг | 55 мкг | 20.9% | 14.1% | 477 г |
| Титан, Ti | 115.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7460 г |
| Цинк, Zn | 1.4617 мг | 12 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.304 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.337 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Отварной нут 27.09.24 составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».