| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Чеснок | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.8% | 3619 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.9% | 1697 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.1% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 5.3% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.19 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.48 мг | 90 мг | 18.3% | 18.3% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.408 мг | 15 мг | 9.4% | 9.4% | 1065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4914 мг | 20 мг | 7.5% | 7.5% | 1341 г |
| Ниацин | 1.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.81 мг | 2500 мг | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Кальций, Ca | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4978 г |
| Кремний, Si | 32.976 мг | 30 мг | 109.9% | 109.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 21.48 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1862 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41401 г |
| Сера, S | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3119 г |
| Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 6.9% | 1447 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 581 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 4.5% | 2203 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 43.9% | 227 г |
| Литий, Li | 50.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.6% | 1170 г |
| Медь, Cu | 127.22 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.7% | 786 г |
| Молибден, Mo | 6.034 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.6% | 1160 г |
| Никель, Ni | 3.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 330.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.695 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7914 г |
| Стронций, Sr | 8.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19560 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 16.6% | 603 г |
| Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3314 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.792 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.1% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.411 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с чесноком и укропом составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».