Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами 27.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами 27.09

Макарохи 1069 г
Подсолнечное масло 68 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 559 г
Морковь (Жарка) 114 г
Лук репчатый (Жарка) 186 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 141 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 194 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 11 г
Петрушка свежая 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами 27.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.7% 987 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10% 471 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.1% 1153 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 7.6% 617 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 8.2% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 7.3% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 23.24 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.405 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11747 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 11.65 мг 90 мг 12.9% 6% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 5.9% 793 г
Витамин Н, биотин 1.425 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 7.4% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.8319 мг 20 мг 4.2% 2% 2404 г
Ниацин 0.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.49 мг 2500 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Кремний, Si 2.109 мг 30 мг 7% 3.3% 1422 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 1.5% 3120 г
Натрий, Na 15.14 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8587 г
Сера, S 73.23 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9934 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 16.5% 284 г
Литий, Li 1.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4115 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1689 г
Молибден, Mo 6.915 мкг 70 мкг 9.9% 4.6% 1012 г
Никель, Ni 4.582 мкг ~
Олово, Sn 8.48 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 136.59 мкг 4000 мкг 3.4% 1.6% 2928 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 4.3% 1073 г
Цинк, Zn 0.7741 мг 12 мг 6.5% 3% 1550 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.229 г от 4.7 до 16.8 г 47.4% 22.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.432 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.88 г min 16.8 г 5.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.402 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.21 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами 27.09 составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».