| Капуста белокочанная | 200 г |
| Моя мечта 55% сырный | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.8 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3451 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.9% | 4222 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.2% | 2240 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.5% | 1053 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 8.4% | 2446 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10.7% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 4.3% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 10% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.227 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10.9% | 1884 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.09 мг | 90 мг | 65.7% | 134.6% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 71.9 мкг | 120 мкг | 59.9% | 122.7% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8818 мг | 20 мг | 4.4% | 9% | 2268 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.95 мг | 2500 мг | 11.5% | 23.6% | 868 г |
| Кальций, Ca | 53.77 мг | 1000 мг | 5.4% | 11.1% | 1860 г |
| Кремний, Si | 48.255 мг | 30 мг | 160.9% | 329.7% | 62 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 9% | 2256 г |
| Натрий, Na | 13.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9441 г |
| Сера, S | 35.21 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.2% | 2840 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 8.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 35.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.3% | 6408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 7% | 2913 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.9% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.882 мкг | 10 мкг | 28.8% | 59% | 347 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 21.7% | 943 г |
| Медь, Cu | 74.82 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.4% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 9.173 мкг | 70 мкг | 13.1% | 26.8% | 763 г |
| Никель, Ni | 13.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13924 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40404 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 22.3% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 7% | 2963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капустный салат составляет 48,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».