| Капуста белокочанная | 65 г |
| Майонез | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 35 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.6% | 1556 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.6% | 1333 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 10.5% | 1714 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.4 мг | 500 мг | 2.7% | 4.9% | 3731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.726 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.7% | 2716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.06 мг | 90 мг | 52.3% | 94.7% | 191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.508 мг | 15 мг | 10.1% | 18.3% | 995 г |
| Витамин Н, биотин | 0.451 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11086 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.4 мкг | 120 мкг | 43.7% | 79.2% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8055 мг | 20 мг | 4% | 7.2% | 2483 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 20.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.1% | 2546 г |
| Кремний, Si | 35.865 мг | 30 мг | 119.6% | 216.7% | 84 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 5.4% | 3359 г |
| Натрий, Na | 47.3 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.5% | 2748 г |
| Сера, S | 29.87 мг | 1000 мг | 3% | 5.4% | 3348 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 8.7% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 92.46 мг | 2300 мг | 4% | 7.2% | 2488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 6.7% | 2736 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 4.231 мкг | 10 мкг | 42.3% | 76.6% | 236 г |
| Литий, Li | 9.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 16.5% | 1097 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 16.3% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 8.992 мкг | 70 мкг | 12.8% | 23.2% | 778 г |
| Никель, Ni | 14.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14398 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28450 г |
| Хром, Cr | 5.36 мкг | 50 мкг | 10.7% | 19.4% | 933 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 5.6% | 3274 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат нежный с капустой и помидорами составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».