Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый коктейль с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый коктейль с ягодами

Кефир 1% жирности 100 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Ростагроэкспорт] 50 г
Ягодный Коктейль [Мираторг] 30 г
Пшеничные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 16.4% 1041 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.8% 4469 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.7% 870 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.3% 2722 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.7% 1748 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 10.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 8.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5892 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 12% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.7% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 6.2% 2742 г
Витамин Н, биотин 1.847 мкг 50 мкг 3.7% 6.3% 2707 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1842 мг 20 мг 5.9% 10.1% 1689 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.16 мг 2500 мг 5.7% 9.7% 1746 г
Кальций, Ca 71.05 мг 1000 мг 7.1% 12.1% 1407 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 13.2% 1292 г
Натрий, Na 26.74 мг 1300 мг 2.1% 3.6% 4862 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4172 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 20.9% 821 г
Хлор, Cl 52.63 мг 2300 мг 2.3% 3.9% 4370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 7.5% 2281 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 5.5% 3165 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 8% 2110 г
Марганец, Mn 0.6068 мг 2 мг 30.3% 51.8% 330 г
Медь, Cu 57.79 мкг 1000 мкг 5.8% 9.9% 1730 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 6.5% 2660 г
Олово, Sn 7.89 мкг ~
Селен, Se 5.821 мкг 55 мкг 10.6% 18.1% 945 г
Стронций, Sr 8.95 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37987 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.5932 мг 12 мг 4.9% 8.4% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.411 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Белковый коктейль с ягодами составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».