| Картофель (Запекание) | 1156 г |
| масло сладкосливочное несоленое 72,5% | 15 г |
| Подсолнечное масло (зс) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 8.2% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.39 мг | 500 мг | 2.3% | 2.5% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 14.1% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.29 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5869 мг | 20 мг | 7.9% | 8.5% | 1260 г |
| Ниацин | 1.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.05 мг | 2500 мг | 21.3% | 22.8% | 470 г |
| Кальций, Ca | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10081 г |
| Кремний, Si | 49.59 мг | 30 мг | 165.3% | 177% | 60 г |
| Магний, Mg | 22.81 мг | 400 мг | 5.7% | 6.1% | 1754 г |
| Натрий, Na | 4.96 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26210 г |
| Сера, S | 34.21 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2923 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 7.7% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 57.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 852.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 147.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 4.3% | 2521 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.967 мкг | 10 мкг | 39.7% | 42.5% | 252 г |
| Литий, Li | 76.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 9% | 1186 г |
| Медь, Cu | 124.09 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 13.3% | 806 г |
| Молибден, Mo | 7.934 мкг | 70 мкг | 11.3% | 12.1% | 882 г |
| Никель, Ni | 4.959 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 495.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13445 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 21.2% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.3189 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3763 г |
| Цирконий, Zr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.091 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».