| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Кабачок, все сорта | 320 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 20.4% | 567 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.6% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.3% | 3543 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 871.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 60.94 мг | 500 мг | 12.2% | 14.2% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 21.3% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 29.8% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.962 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.9% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.5% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.97 мг | 90 мг | 7.7% | 8.9% | 1291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.6% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 7.3% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.295 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3861 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3742 мг | 20 мг | 21.9% | 25.4% | 457 г |
| Ниацин | 5.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.21 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.3% | 939 г |
| Кальций, Ca | 13.78 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7257 г |
| Магний, Mg | 51.85 мг | 400 мг | 13% | 15.1% | 771 г |
| Натрий, Na | 40.18 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.6% | 3235 г |
| Сера, S | 131.63 мг | 1000 мг | 13.2% | 15.3% | 760 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 16.8% | 692 г |
| Хлор, Cl | 49.49 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 6.6% | 1761 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 5.256 мкг | 10 мкг | 52.6% | 61.1% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 4.9% | 2384 г |
| Медь, Cu | 67.27 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 7.8% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 6.026 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10% | 1162 г |
| Селен, Se | 13.742 мкг | 55 мкг | 25% | 29% | 400 г |
| Фтор, F | 70.19 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5699 г |
| Хром, Cr | 13.08 мкг | 50 мкг | 26.2% | 30.4% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 8.2% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.113 г | ~ | |||
| Лизин | 1.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.492 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.738 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.002 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.617 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из курицы и кабачка составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».