| Куриная грудка (филе) | 350 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Картофель | 149 г |
| Морковь | 126 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 13 г |
| Горчица столовая | 28 г |
| Кефир 1% жирности | 290 г |
| Помидор (томат), парниковый | 246 г |
| Сельдерей | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 16.7% | 1056 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.8% | 6222 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.9% | 2222 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.1 мкг | 900 мкг | 25.5% | 44.8% | 393 г |
| бета Каротин | 1.366 мг | 5 мг | 27.3% | 48% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 24.72 мг | 500 мг | 4.9% | 8.6% | 2023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 17.8% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 23.6% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.108 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4% | 4392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 7.7% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.37 мг | 90 мг | 17.1% | 30.1% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.829 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3% | 6031 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 40.9% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5686 мг | 20 мг | 12.8% | 22.5% | 779 г |
| Ниацин | 3.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.05 мг | 2500 мг | 11.2% | 19.7% | 896 г |
| Кальций, Ca | 45.02 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.9% | 2221 г |
| Кремний, Si | 13.569 мг | 30 мг | 45.2% | 79.4% | 221 г |
| Магний, Mg | 36.6 мг | 400 мг | 9.2% | 16.2% | 1093 г |
| Натрий, Na | 61.72 мг | 1300 мг | 4.7% | 8.3% | 2106 г |
| Сера, S | 73.09 мг | 1000 мг | 7.3% | 12.8% | 1368 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 19.7% | 895 г |
| Хлор, Cl | 67.05 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.1% | 3430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 9.5% | 1867 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 6.2% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 4.637 мкг | 10 мкг | 46.4% | 81.5% | 216 г |
| Литий, Li | 13.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 9.1% | 1910 г |
| Медь, Cu | 75.48 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.2% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 8.55 мкг | 70 мкг | 12.2% | 21.4% | 819 г |
| Никель, Ni | 5.27 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.369 мкг | 55 мкг | 11.6% | 20.4% | 864 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7756 г |
| Хром, Cr | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 33.2% | 530 г |
| Цинк, Zn | 0.5939 мг | 12 мг | 4.9% | 8.6% | 2021 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с морковью составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».