Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной цветной пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной цветной пирог

Кокосовая Стружка [Приправыч] 100 г
Льняная Мука [Polezzno] 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Цветная капуста (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной цветной пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7% 1013 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.9% 544 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 4.4% 1625 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.1% 1154 г
Витамин В4, холин 82.73 мг 500 мг 16.5% 11.6% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 11.3% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.95 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4469 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 21.88 мг 90 мг 24.3% 17.1% 411 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин Н, биотин 5.339 мкг 50 мкг 10.7% 7.5% 937 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 6.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 1.2842 мг 20 мг 6.4% 4.5% 1557 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.75 мг 2500 мг 6% 4.2% 1681 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 2% 3401 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 25.8% 273 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2888 г
Натрий, Na 35.15 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3698 г
Сера, S 50.19 мг 1000 мг 5% 3.5% 1992 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 6.5% 1080 г
Хлор, Cl 35.75 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285 мкг ~
Бор, B 250 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 5.3% 1332 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2783 г
Кобальт, Co 2.292 мкг 10 мкг 22.9% 16.1% 436 г
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 3% 2364 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2268 г
Молибден, Mo 5.375 мкг 70 мкг 7.7% 5.4% 1302 г
Никель, Ni 4.425 мкг ~
Селен, Se 6.98 мкг 55 мкг 12.7% 8.9% 788 г
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3401 г
Цинк, Zn 0.4216 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Льняной цветной пирог составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».