Мой здоровый рацион

Рецепт Чебуреки- пирожки с кабачковым тестом грибами,луком,морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебуреки- пирожки с кабачковым тестом грибами,луком,морковью

Тесто из кабачков для чебуреков- пирожков 300 г
Грибное ассорти с луком и морковью 200 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Чебуреки- пирожки с кабачковым тестом грибами,луком,морковью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки- пирожки с кабачковым тестом грибами,луком,морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.4% 1583 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.1% 778 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.1% 2772 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.5% 690 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3059 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.9 мкг 900 мкг 27.4% 23.6% 365 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 20.7% 415 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 12% 720 г
Витамин В4, холин 45.34 мг 500 мг 9.1% 7.8% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.737 мг 5 мг 14.7% 12.6% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 28.167 мкг 400 мкг 7% 6% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 6.4% 1343 г
Витамин D, кальциферол 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 32.2% 267 г
Витамин D2, эргокальциферол 6.816 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 12% 719 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.292 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1519 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 3.3697 мг 20 мг 16.8% 14.4% 594 г
Ниацин 1.8 мг ~
Бетаин 2.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.35 мг 2500 мг 12.8% 11% 780 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 2.9% 2910 г
Кремний, Si 13.272 мг 30 мг 44.2% 38% 226 г
Магний, Mg 24.4 мг 400 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Натрий, Na 70.79 мг 1300 мг 5.4% 4.6% 1836 г
Сера, S 48.78 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2050 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 10.6% 815 г
Хлор, Cl 98.11 мг 2300 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.9 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 15.03 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 6.9% 1254 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3731 г
Кобальт, Co 3.168 мкг 10 мкг 31.7% 27.3% 316 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.2153 мг 2 мг 10.8% 9.3% 929 г
Медь, Cu 327.34 мкг 1000 мкг 32.7% 28.1% 305 г
Молибден, Mo 4.06 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1724 г
Никель, Ni 2.677 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 9.99 мкг 55 мкг 18.2% 15.6% 551 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 23.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16913 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 4% 2128 г
Цинк, Zn 2.1733 мг 12 мг 18.1% 15.6% 552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.135 г от 0.9 до 3.7 г 15% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.876 г от 4.7 до 16.8 г 61.2% 52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.823 мг ~
Кампестерол 0.428 мг ~
бета Ситостерол 8.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.159 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.729 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.178 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.091 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.755 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.084 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чебуреки- пирожки с кабачковым тестом грибами,луком,морковью составляет 116,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (111.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».