| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
| Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) | 30 г |
| Горошек Petits pois extra-fins CARREFOUR CLASSIC' | 280 г |
| Майонез, 78% жирности, без холестерина | 80 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1227 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.5% | 768 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.4% | 778 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3118 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 60.62 мг | 500 мг | 12.1% | 8.8% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 7.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.193 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.42 мг | 90 мг | 7.1% | 5.2% | 1402 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 4.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 3.133 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7214 мг | 20 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.15 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5562 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2528 г |
| Натрий, Na | 96.05 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.4% | 1353 г |
| Сера, S | 96.21 мг | 1000 мг | 9.6% | 7% | 1039 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Хлор, Cl | 24.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 11.3% | 645 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3017 г |
| Медь, Cu | 85.1 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.2% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 0.931 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Селен, Se | 9.914 мкг | 55 мкг | 18% | 13.1% | 555 г |
| Фтор, F | 8.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46893 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.4959 мг | 12 мг | 4.1% | 3% | 2420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.313 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.8% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.658 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.6% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.298 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье 25.9.24 составляет 137,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».