| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 0.5 Стакан 200 мл |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Кабачок | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 Штука |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 1 tbsp |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Горчичное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.8% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 374 мкг | 900 мкг | 41.6% | 24.9% | 241 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.851 мг | 5 мг | 37% | 22.2% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.8% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 98.19 мг | 500 мг | 19.6% | 11.7% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.6% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.314 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.79 мг | 90 мг | 40.9% | 24.5% | 245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.8% | 1558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 6.944 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.3% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1961 мг | 20 мг | 11% | 6.6% | 911 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.87 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.4% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Кремний, Si | 26.151 мг | 30 мг | 87.2% | 52.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1649 г |
| Натрий, Na | 300.25 мг | 1300 мг | 23.1% | 13.8% | 433 г |
| Сера, S | 80.6 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.9% | 1241 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 8.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 64.65 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 4.9% | 1219 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.2% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 5.18 мкг | 10 мкг | 51.8% | 31% | 193 г |
| Литий, Li | 12.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3604 мг | 2 мг | 18% | 10.8% | 555 г |
| Медь, Cu | 134.98 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 8.1% | 741 г |
| Молибден, Mo | 7.575 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.5% | 924 г |
| Никель, Ni | 3.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.193 мкг | 55 мкг | 24% | 14.4% | 417 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10436 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.9684 мг | 12 мг | 8.1% | 4.9% | 1239 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.208 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.065 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.359 г | min 16.8 г | 20% | 12% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.386 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.142 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис по-китайски составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».