| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 23.1% | 571 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 17.7% | 748 г |
| бета Каротин | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 18.7% | 702 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 7% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 21.3% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 25.7% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.761 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 6.6% | 1996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6303 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2491 мг | 20 мг | 21.2% | 27.9% | 471 г |
| Ниацин | 5.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.39 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.7% | 841 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5828 г |
| Кремний, Si | 18.784 мг | 30 мг | 62.6% | 82.5% | 160 г |
| Магний, Mg | 47.87 мг | 400 мг | 12% | 15.8% | 836 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 3% | 4416 г |
| Сера, S | 128.63 мг | 1000 мг | 12.9% | 17% | 777 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 15.3% | 861 г |
| Хлор, Cl | 40.72 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 7.8% | 1701 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 5.843 мкг | 10 мкг | 58.4% | 76.9% | 171 г |
| Литий, Li | 0.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1813 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.9% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 7.449 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14% | 940 г |
| Никель, Ni | 1.297 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.989 мкг | 55 мкг | 18.2% | 24% | 551 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5999 г |
| Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 31.6% | 417 г |
| Цинк, Zn | 0.9525 мг | 12 мг | 7.9% | 10.4% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.772 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.182 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».