Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с бананом

творог "славянские традиции" 180 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Яйцо куриное 60 г
Крупа манная 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.4% 650 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.7% 1197 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.8% 8206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 3.3% 2036 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 40.9 мг 500 мг 8.2% 5.6% 1222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3275 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3091 мг 20 мг 6.5% 4.4% 1528 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.42 мг 2500 мг 4.4% 3% 2264 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7184 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 2.6% 2566 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3075 г
Натрий, Na 27.1 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4797 г
Сера, S 42.04 мг 1000 мг 4.2% 2.8% 2379 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Хлор, Cl 28.4 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 20.06 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2594 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Кобальт, Co 6.429 мкг 10 мкг 64.3% 43.6% 156 г
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 4.7% 1436 г
Медь, Cu 26.57 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3764 г
Молибден, Mo 3.136 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2232 г
Никель, Ni 2.24 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 5.122 мкг 55 мкг 9.3% 6.3% 1074 г
Титан, Ti 1.73 мкг ~
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31080 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.637 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность сырники с бананом составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».