| Щавель | 260 г |
| Картофель в мундире, вареный, сердцевина с солью | 266 г |
| Лук, вареный, без соли | 348 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 751 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6191 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 9.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.7% | 2500 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 27.2% | 1351 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 29.4% | 1250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 14% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 2.6% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 8.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 14% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.843 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.4% | 8259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.11 мг | 90 мг | 11.2% | 41.2% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 8.1% | 4518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3664 мг | 20 мг | 1.8% | 6.6% | 5459 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.38 мг | 2500 мг | 7.1% | 26.1% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.9% | 6427 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 18.4% | 1998 г |
| Натрий, Na | 90.28 мг | 1300 мг | 6.9% | 25.4% | 1440 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 147059 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 13.6% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 74.02 мг | 2300 мг | 3.2% | 11.8% | 3107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 8.8% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 10.3% | 3552 г |
| Медь, Cu | 45.68 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 16.9% | 2189 г |
| Молибден, Mo | 0.135 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.7% | 51852 г |
| Селен, Se | 0.177 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 31073 г |
| Фтор, F | 54.24 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.1% | 7375 г |
| Цинк, Zn | 0.0947 мг | 12 мг | 0.8% | 2.9% | 12672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.85 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность суп щавелевый составляет 27,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».