| Окорочок без кости | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 849 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 16.4% | 306 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.4% | 3516 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 50.42 мг | 500 мг | 10.1% | 5.1% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 9.3% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.494 мг | 2 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.045 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 1.3% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.041 мг | 20 мг | 25.2% | 12.7% | 397 г |
| Ниацин | 6.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 66.4 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.3% | 1506 г |
| Магний, Mg | 54.05 мг | 400 мг | 13.5% | 6.8% | 740 г |
| Натрий, Na | 92.7 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Сера, S | 151.24 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Фосфор, P | 137.6 мг | 800 мг | 17.2% | 8.7% | 581 г |
| Хлор, Cl | 133.63 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 27.2% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Медь, Cu | 51.5 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.7% | 1061 г |
| Селен, Se | 14.695 мкг | 55 мкг | 26.7% | 13.5% | 374 г |
| Фтор, F | 78 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5128 г |
| Хром, Cr | 15 мкг | 50 мкг | 30% | 15.1% | 333 г |
| Цинк, Zn | 1.025 мг | 12 мг | 8.5% | 4.3% | 1171 г |
| Незаменимые аминокислоты | 0.599 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.896 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лизин | 1.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.73 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.721 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.768 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.419 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.961 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет куриный с сыром составляет 198,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».