Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик

Колбаса варено-копченая московская 200 г
Сыр российский 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Сухари сливочные 50 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.1% 864 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 14.6% 304 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.7% 1202 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.346 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5445 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 4.3% 1031 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.71 мг 15 мг 18.1% 8% 554 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8264 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.463 мг 20 мг 17.3% 7.7% 578 г
Макроэлементы
Калий, K 225.35 мг 2500 мг 9% 4% 1109 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 5.7% 781 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Натрий, Na 532.63 мг 1300 мг 41% 18.2% 244 г
Сера, S 82.53 мг 1000 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 7.4% 604 г
Хлор, Cl 53.95 мг 2300 мг 2.3% 1% 4263 г
Микроэлементы
Бор, B 28.4 мкг ~
Железо, Fe 1.278 мг 18 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10345 г
Кобальт, Co 1.87 мкг 10 мкг 18.7% 8.3% 535 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1625 г
Медь, Cu 66.3 мкг 1000 мкг 6.6% 2.9% 1508 г
Молибден, Mo 2.642 мкг 70 мкг 3.8% 1.7% 2650 г
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 31792 г
Фтор, F 10.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39526 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1748 г
Цинк, Zn 0.6333 мг 12 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салатик составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».