| Перец сладкий красный (Запекание) | 800 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Сыр Маасдам [Liebendorf] | 87 г |
| Сливочный Сыр [Naturel] | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 5 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.1% | 844 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.3% | 554 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.4 мкг | 900 мкг | 28.6% | 19.6% | 350 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 19.2% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 33.05 мг | 500 мг | 6.6% | 4.5% | 1513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.609 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 13.5% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.03 мг | 90 мг | 83.4% | 57% | 120 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 1.939 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2579 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6442 мг | 20 мг | 13.2% | 9% | 756 г |
| Ниацин | 1.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.4 мг | 2500 мг | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5977 г |
| Кремний, Si | 14.587 мг | 30 мг | 48.6% | 33.2% | 206 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3120 г |
| Натрий, Na | 129.92 мг | 1300 мг | 10% | 6.8% | 1001 г |
| Сера, S | 76.49 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.2% | 1307 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 205.65 мг | 2300 мг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 5.192 мкг | 10 мкг | 51.9% | 35.5% | 193 г |
| Литий, Li | 54.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1461 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1369 г |
| Медь, Cu | 132.61 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
| Молибден, Mo | 6.899 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.8% | 1015 г |
| Никель, Ni | 5.405 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.815 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15792 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.3% | 828 г |
| Цинк, Zn | 1.2153 мг | 12 мг | 10.1% | 6.9% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.198 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето фаршир перец (копия)с говядиной составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».