| Картофель | 510 г |
| Щавель | 325 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 110 г |
| Укроп | 27 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 44 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 115 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 700 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 13.5% | 1652 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.6% | 3294 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 26.3% | 840 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 25.4% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 20.34 мг | 500 мг | 4.1% | 9.1% | 2458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 11.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 14.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.745 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.8% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 19.9% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2% | 10870 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.3% | 6494 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 32.3% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8266 мг | 20 мг | 9.1% | 20.1% | 1095 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.79 мг | 2500 мг | 6.6% | 14.6% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 16.13 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6200 г |
| Кремний, Si | 6.742 мг | 30 мг | 22.5% | 49.8% | 445 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 9.1% | 2420 г |
| Натрий, Na | 20.94 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.5% | 6208 г |
| Сера, S | 49.98 мг | 1000 мг | 5% | 11.1% | 2001 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 14.6% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 20.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 10994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.555 мг | 18 мг | 3.1% | 6.9% | 3243 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.9% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 1.232 мкг | 10 мкг | 12.3% | 27.2% | 812 г |
| Литий, Li | 9.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 7.7% | 2837 г |
| Медь, Cu | 44.29 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.7% | 2258 г |
| Молибден, Mo | 3.126 мкг | 70 мкг | 4.5% | 10% | 2239 г |
| Никель, Ni | 2.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.787 мкг | 55 мкг | 6.9% | 15.3% | 1452 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4% | 5614 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 7.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3964 мг | 12 мг | 3.3% | 7.3% | 3027 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.466 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».