Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры с луком 09.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры с луком 09.09.24

Помидор (томат), парниковый 590 г
Лук репчатый 56 г
Подсолнечное масло 16 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с луком 09.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.1% 12667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.5% 2333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.1% 5341 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.7% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 21.9% 1220 г
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 23.8% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.3% 6429 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.757 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 52840 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 55.1% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 19.3% 1397 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 65789 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 16% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.485 мг 20 мг 2.4% 6.4% 4124 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.04 мг 2500 мг 9.2% 24.6% 1087 г
Кальций, Ca 11.9 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8403 г
Кремний, Si 5.736 мг 30 мг 19.1% 51.1% 523 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.8% 30534 г
Натрий, Na 246.12 мг 1300 мг 18.9% 50.5% 528 г
Сера, S 17.18 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5821 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 12.3% 2198 г
Хлор, Cl 411.1 мг 2300 мг 17.9% 47.9% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.2 мкг ~
Бор, B 118.7 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 7.8% 3409 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.5% 7426 г
Кобальт, Co 5.826 мкг 10 мкг 58.3% 155.9% 172 г
Литий, Li 25.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 19.3% 1380 г
Медь, Cu 106.22 мкг 1000 мкг 10.6% 28.3% 941 г
Молибден, Mo 6.862 мкг 70 мкг 9.8% 26.2% 1020 г
Никель, Ni 11.769 мкг ~
Рубидий, Rb 175.6 мкг ~
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13854 г
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19666 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 24.6% 1087 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4756 г
Цирконий, Zr 4.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.509 г от 4.7 до 16.8 г 32.1% 85.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 37.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с луком 09.09.24 составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».