| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 305 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 270 г |
| Лук репчатый (На пару) | 325 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.7% | 382 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9% | 622 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.4% | 2350 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 7.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 97.78 мг | 500 мг | 19.6% | 11% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 12.6% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 17.1% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.992 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 2.1% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2141 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.163 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2496 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.352 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.8% | 1492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5669 мг | 20 мг | 32.8% | 18.4% | 305 г |
| Ниацин | 4.724 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.57 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.5% | 752 г |
| Кальций, Ca | 33.3 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3003 г |
| Кремний, Si | 2.398 мг | 30 мг | 8% | 4.5% | 1251 г |
| Магний, Mg | 52.62 мг | 400 мг | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Натрий, Na | 191.17 мг | 1300 мг | 14.7% | 8.2% | 680 г |
| Сера, S | 226.46 мг | 1000 мг | 22.6% | 12.7% | 442 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 13.5% | 414 г |
| Хлор, Cl | 247.23 мг | 2300 мг | 10.7% | 6% | 930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.738 мг | 18 мг | 9.7% | 5.4% | 1036 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 7.877 мкг | 10 мкг | 78.8% | 44.2% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1561 г |
| Медь, Cu | 102.81 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.8% | 973 г |
| Молибден, Mo | 5.934 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.8% | 1180 г |
| Никель, Ni | 1.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 228.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.242 мкг | 55 мкг | 44.1% | 24.7% | 227 г |
| Фтор, F | 78.69 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5083 г |
| Хром, Cr | 12.24 мкг | 50 мкг | 24.5% | 13.7% | 408 г |
| Цинк, Zn | 1.9323 мг | 12 мг | 16.1% | 9% | 621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.51 г | ~ | |||
| Валин | 1.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.953 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.68 г | ~ | |||
| Лизин | 2.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.932 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.916 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 1.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.915 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.898 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.658 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.708 г | min 16.8 г | 22.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.483 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.05 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТнаПАРУфиле+фарш составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».