Мой здоровый рацион

Рецепт Желе творожно-йогуртовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе творожно-йогуртовое

Творог 9% 360 г
Сахар песок 30 г
йогурт без добавок 400 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожно-йогуртовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1339 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 13.4% 594 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.101 мкг 400 мкг 396040 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин РР, НЭ 0.3455 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5789 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.4 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Кальций, Ca 72.79 мг 1000 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18349 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 88435 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.057 мг 18 мг 0.3% 0.2% 31579 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 35.59 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2810 г
Молибден, Mo 0.22 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 31818 г
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 7.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55633 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Желе творожно-йогуртовое составляет 125,8 кКал.

  • Порция = 223 гр (280.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов