Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 12.2% | 2533 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.3% | 4977 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.2% | 1818 г |
Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2543 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 1.815 мг | 1.5 мг | 121% | 378.1% | 83 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.07 мг | 5 мг | 21.4% | 66.9% | 467 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.34 мг | 2 мг | 67% | 209.4% | 149 г |
Витамин В9, фолаты | 220.8 мкг | 400 мкг | 55.2% | 172.5% | 181 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 2.5% | 12500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 31.2 мг | 15 мг | 208% | 650% | 48 г |
Витамин Н, биотин | 7.3 мкг | 50 мкг | 14.6% | 45.6% | 685 г |
Витамин РР, НЭ | 15.5 мг | 20 мг | 77.5% | 242.2% | 129 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 617.5 мг | 2500 мг | 24.7% | 77.2% | 405 г |
Кальций, Ca | 353 мг | 1000 мг | 35.3% | 110.3% | 283 г |
Кремний, Si | 8.34 мг | 30 мг | 27.8% | 86.9% | 360 г |
Фосфор, P | 525.6 мг | 800 мг | 65.7% | 205.3% | 152 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 6.102 мг | 18 мг | 33.9% | 105.9% | 295 г |
Кобальт, Co | 5.33 мкг | 10 мкг | 53.3% | 166.6% | 188 г |
Марганец, Mn | 1.91 мг | 2 мг | 95.5% | 298.4% | 105 г |
Медь, Cu | 1838 мкг | 1000 мкг | 183.8% | 574.4% | 54 г |
Молибден, Mo | 20.93 мкг | 70 мкг | 29.9% | 93.4% | 334 г |
Селен, Se | 52.47 мкг | 55 мкг | 95.4% | 298.1% | 105 г |
Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 35.3% | 885 г |
Цинк, Zn | 5.124 мг | 12 мг | 42.7% | 133.4% | 234 г |
Энергетическая ценность Микрозелень подсолнечника составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».