Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с сыром

Кабачок 477 г
Сыр легкий Тысяча озер 78 г
Яйцо куриное 60 г
Мука пшеничная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.9% 864 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.5% 1685 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2228 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 44.03 мг 500 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 15.951 мкг 400 мкг 4% 3.1% 2508 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 16.08 мг 90 мг 17.9% 13.7% 560 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.152 мкг 50 мкг 6.3% 4.8% 1586 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.2357 мг 20 мг 6.2% 4.7% 1619 г
Ниацин 0.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.99 мг 2500 мг 11% 8.4% 912 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4257 г
Кремний, Si 32.157 мг 30 мг 107.2% 82% 93 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3549 г
Натрий, Na 20.21 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6432 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4214 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.7% 2062 г
Хлор, Cl 21.03 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 6.65 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2350 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5515 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 19.4% 396 г
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 4.8% 1586 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 4.7% 1653 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1947 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 4.354 мкг 55 мкг 7.9% 6% 1263 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32976 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.4176 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.512 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с сыром составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов