| Творог 5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Финиковый сироп | 25 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.5% | 697 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 8.5% | 615 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.7 мкг | 900 мкг | 14.5% | 7.6% | 689 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 85.49 мг | 500 мг | 17.1% | 9% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 8% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.49 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 11.6% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.8% | 1389 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 7.123 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.4% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 1.292 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.8353 мг | 20 мг | 9.2% | 4.8% | 1090 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.45 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.2% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 137.68 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.2% | 726 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1414 г |
| Натрий, Na | 93.74 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.8% | 1387 г |
| Сера, S | 116.29 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.1% | 860 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 11.7% | 446 г |
| Хлор, Cl | 65.9 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 4.7% | 1120 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 3.414 мкг | 10 мкг | 34.1% | 17.9% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.2068 мг | 2 мг | 10.3% | 5.4% | 967 г |
| Медь, Cu | 187.44 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 9.8% | 534 г |
| Молибден, Mo | 4.681 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.5% | 1495 г |
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.423 мкг | 55 мкг | 28% | 14.7% | 357 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13685 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.8586 мг | 12 мг | 7.2% | 3.8% | 1398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.46 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая, Омега-9 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.128 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.108 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.146 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.105 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная запеканка составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».